家乡的美食作文700字 重庆火锅 700字六年级作文
我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。
重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！
重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。
孝敬老人作文700字 我给奶奶按摩
现在的孩子，差不多个个都是独生子女，在家中是小皇帝、小公主，娇生惯养。我就是一个典型的例子，从小到大，我都是衣来伸手，饭来张口的，可谓是十指不沾阳春水，而且脾气倔强。自从到了学校，我开始认识到要学会孝敬父母，关爱老人了。
这天，奶奶和爷爷去砍一棵干枯的树，“嚓——”一棵树被奶奶爷爷拉回了家，爷爷便去了公司了。奶奶见到了大树，用袖子擦了一把汗，拿了把斧头，拖着沉重的脚步砍起了树，一把重斧头奶奶几乎累得快举不起来了，要不是靠她那疲倦的身子支撑着，早掉下来了。“呀，呀！”奶奶吃力地喊着，那树干似乎像金刚石一样奶奶根本砍不动。终于，她站了起来，挺了一下，眼睛一闭，叫了一声：“我的腰！”一定是奶奶的腰闪了，只见她坐在了椅子上，吃力地喘着气。我立刻跑过去，紧张地问：“奶奶，怎么样，没事儿吧？”奶奶笑着说：“没事儿！”奶奶说话时十分疲倦。我看得出奶奶在说谎！
我先扶奶奶到了家里，立刻倒了杯水给奶奶，左吹右吹，生怕奶奶烫着。奶奶接过水杯，喝了一口，就躺在了椅子上，四肢无力，不停地皱眉头，似乎全身酸痛。我见了，心如刀绞，眼睛一下子湿润了。奶奶太辛苦了，夏天的晚上，奶奶给我扇风，手酸了，咬一咬牙；冬天，我特爱踢被子，晚上11点，奶奶经常起来帮我盖被子，可她却感冒了……我越想越觉得自己不懂事，不由得给奶奶敲起了背。“奶奶舒服吗？”我轻声地问。“舒服——”奶奶紧锁着的眉头慢慢地舒展开来。见奶奶这么舒服，我好高兴。可过了一会儿，我的手酸了起来，速度渐渐地慢了下来。我不住埋怨手：手呀，你晚不酸早不酸，可偏偏现在酸，奶奶在享受呢！奶奶似乎察觉到了什么，心痛地说：“都是奶奶不好，只顾自己享受，忘了你呀！”我摇摇头说：“没什么呀，我很好！”奶奶只好又躺下了，这时，亲情化解了我的酸痛，奶奶的快乐与舒服，就是我的快乐！
奶奶爷爷老了，我们这些晚辈要让他们快快乐乐地安享晚年！
