关于过年的作文400字 新年饺子 400字六年级作文
新年伊始，万象更新。过年是咱们这堆小孩最喜欢的。我嘛！自然也不例外。
虽然回家的一路风波不断，但在过年这天，我们还是非常兴奋。贴春联、大扫放鞭炮、出门买东西……总之，每个人都是一脸激动。奶奶炸糯米圆时，我们就“浑水摸鱼”一手抓两个就“落荒而逃”。就连老爸也是抢得不亦乐乎，不停朝我们做鬼脸。
高兴之余，也得帮忙。自然，我们最喜欢包饺子。
六点一到，我们全家便围在大圆桌前包饺子。饺子的形状有些像金元宝，又有点像月牙。奶奶拿出一个银灿灿的银币，笑眯眯地道：“这个硬币谁吃到谁有奖哦！”
为了获得奶奶的大礼包，我们“虎视眈眈”地看着饺子锅，饺子一熟，所有人如 “饿虎扑食”一般冲了上去，大肆往碗里收刮饺子。大家吃着碗里的，看着锅里的。“宝宝”最为强悍！一边吃一边频繁盛，还在叫“这个一定有硬币！！！”结果总以失望告终。
最后，饺子一干二净。只有姐姐发现爷爷在角落偷笑。“人赃俱获”后，爷爷在“挤眉弄眼”：“你爷爷我运气好吧！哈……哈……哈……”最终爷爷获奖，至于“神秘大礼包”是啥？自己去猜吧！
饺子，是年夜饭的必备材料之一，饺子有许多寓意：祝愿人们来年财源滚滚……
关于中国美食的作文700字 鲫鱼炖蛋
俗话说“民以食为天”。咱们中国的美食可就多了去了。不是还有一部纪录片，叫“舌尖上的中国”吗？那可是荟萃了全国的各种美食。我就有一道特别喜欢的菜，味道可美了。什么什么？你问是什么？现在就听我跟你说吧！
这道菜是一道家常菜，是以鱼为主料，蛋铺在鱼上，炖出来的。没错，这就是鲫鱼炖蛋啦。这道菜的做法挺繁琐我是请教了妈妈好久才听明白：买两条鲫鱼，把内脏去除。在鱼背上划几刀，再用适量的盐抹上鱼身，好让与充分吸收盐。大约过了半小时，把锅烧干，倒油，至油温微热，放生姜米。等生姜米发出香味，把鱼放下去煎，煎到鱼身两面发黄，倒入黄酒，待黄酒烧到要干的时候，放入适量的水，烧开以后，小火炖几分钟，让鱼炖透。然后用一个碗，放鸡蛋搅匀，浇在鱼身上。待烧开，放入味精适量，撒上葱花。一道香喷喷的鲫鱼炖蛋就做好啦。
今天，妈妈又做了鲫鱼炖蛋，我又可以大饱口福了。不过在饱“口福”之前，我还要饱饱“眼福”。奶白奶白的汤上，有碧绿的葱花漂浮在上面，让人食欲大开。一层淡黄色蒙在鱼身上，使鱼看起来有了嫩嫩的感觉，蛋裹在鱼身上，犹如宇航员穿上了宇航服，正准备探索宇宙的奥秘呢！而鲫鱼的头微微扬起，好像正仰望着龙门，预备做一个“鲤鱼打挺”的动作呢！我再闻一闻香味，真是令人陶醉啊！光闻着就让人有一种流口水的感觉。香味若有若无地飘在鼻子下面，好像在诱惑：快来吃我呀！我迫不及待地动了勺子，先吃蛋，鲜滑鲜滑的，仿佛到了入口即化的地步。再夹口鱼肉，不错，也挺嫩的，还带着一股奶香味，没嚼几下就“滑”进肚子里了。最后，再喝口鱼汤，鲜鲜的，很入味，既不咸也不淡。我大朵快颐，一口气吃了一碗半，喝了一碗鱼汤，一连打了好几个饱嗝。“怎么不吃了？”爸爸笑着问。我无奈：“想吃，可没肚子吃了呀！”
啊，真好吃！咦，怎么又有鲫鱼炖蛋的香味？原来是妈妈又做了这道菜，我还是先下手为强。我去吃喽，拜拜！
