我给弟弟做炸鸡块 400字小升初作文
昨天正好是弟弟的生日,我问弟弟想吃什么,弟弟说想吃炸鸡块,因为我们已经很久没有吃炸鸡块了,于是弟弟便想去肯德基那里吃一次炸鸡。我仔细想了想,既然弟弟想吃炸鸡,又是他的生日,那就给他允许吃一次炸鸡吧,不过我却提到我要自己做炸鸡给弟弟吃。弟弟一脸疑惑的看着我有一点不肯相信的样子。
我先去超市里面买回来了新鲜的鸡翅,还有新鲜的鸡腿。我先把这些鸡翅和鸡腿放到一个大盆子里,然后放上一点姜片以及倒上一点盐,然后放到冰箱里面去冻。大约过了五个小时左右,我便把这个盆子拿出来,这时候鸡肉上面的那种生鸡的味道就没有这么浓了。这个时候我便开始放各种各样的配料,比如说酱油啊,耗油啊以及白糖啊,如果想要味道更浓艳一点,也可以放入一点味精。接着我便用手不停抓搅拌着这些鸡翅,鸡腿,让这前几次鸡腿和这些配料充分的融合在一起。终于把鸡腿和鸡翅腌制好了,接着我用一个大盆子。放入了许多面粉铺盖在盆子上面,然后把腌制好的鸡翅,鸡腿一个一个放到面粉上面,充分的底面粉融合在一起,这在我们那里叫做炸鸡块的面包糠,这个时候变到了炸鸡块的关键时期。不得不说,做炸鸡块的成本还是挺高的。我居然偷偷用了两小瓶花生油倒到锅里面去做炸鸡。如果被爸妈发现了,肯定打屁股了,可是为了弟弟好好过生日。这点花生油算不得什么,等到油煮好把炸鸡块方进去,先把鸡翅鸡腿一个一个的放到油锅里面,注意要轻轻的放进去,不要让油水溅出来。因为油水非常的烫,就这样,大概炸了五六分钟之后。一大盆美味的炸鸡块做好了,我看着炸鸡块皮上面的那种松松散散的面包糠,一看就非常的好吃。这个时候弟弟不知道从哪里拿出来一瓶番茄酱嘿嘿的一笑,说哥哥太厉害了,真的太佩服你了。
这是我给我弟弟做炸鸡块的经历。不得不说炸鸡块还是有一点上火的,我不建议大家同学们吃那么多,不过弟弟生日一年才一次,作为哥哥,那就满足弟弟的这个愿望吧。
给妈妈的一封信
亲爱的妈妈:
您好!
近来身体可好?您从小养我长大,我十分感恩您的养育之恩,你和我之间有许许多多的美好回忆。
还记得吗?上次我生病,您无微不至的照顾我,给我倒水,还带我去看医生,我十分的感激您。还有小时候您帮助我解决数学问题,并且教我读书,讲给我做人的道理,比如说乐于助人,这些事我都亲自去做了,同学们都夸我是个小帮手,这些都离不开您的教导啊,感谢您的养育之恩!
祝您身体健康、万事如意!
此致敬礼
儿子 唐卓成
2022年8月9日