关于美食的推文作文600字 “山城”上的美食——麻婆豆腐 600字六年级作文
关于美食的推文作文600字 “山城”上的美食——麻婆豆腐
俗话说的好“民以食为天”，我对这句话深感赞同。我自封“小小美食家”，因为我对美食颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的烤全羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面------在这么多香甜可口的美食中最让我喜爱的，还是山城重庆的麻婆豆腐啦！
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香，而且颜色也五彩缤纷。嫩白的豆腐块簇拥着立在盘中，穿着用鲜红的辣椒酱做的红裙，看上去火红一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉丁，绿色的葱花散落在盘中。沾着辣酱的豆腐块成了一朵朵盛开的月季，在葱花的点缀下显得格外引人注目。不时从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐做法十分复杂，其实非常简单。先把豆腐切成一个个正正方方的块，让它们一个个跳入热气腾腾的水中热个身，再把豆腐捞出来一会再用。接着把肉切成极小的丁，等油烧到七八十度时放入豆腐翻炒一会儿，加入适量的盐、黄豆、豆瓣酱，还有事先准备好的干辣椒、花椒和姜片。小炒一会儿后加上几勺白酒，最后小火慢烤两分钟，这道色香味俱全的菜品便大功告成啦！
吃，也是很讲究的。先夹上一块豆腐，沾少许辣酱，把它轻轻放入口中慢慢地咀嚼，吃上去又麻又辣这种味道一下子在嘴里蔓延开来。我吃时，一般先把豆腐上的辣酱舔掉顿时麻和辣刺激着我的味蕾，再吃豆腐。滑嫩的豆腐在嘴里一过味香滑爽口。这样的麻婆豆腐更加别具一格。如果更幸运，还可以吃到外酥里嫩的肉丁，更添加了麻婆豆腐的风味，起到画龙点睛之作用。
怎么样，心动了吧？心动不如行动，赶快去尝尝这道美味佳肴——麻婆豆腐！
作文 我学会包饺子600字 包饺子
作文 我学会包饺子600字 包饺子
今天，是我们在家里的最后一天，明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完，于是，一场大战拉开了序幕。
我从网上学来了一个包饺子的方法，但还没有尝试过，这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺猪肉馅，舀猪肉馅时，要注意，得从少到多，宁愿后面再加，也不要后面再舀回去；放好猪肉先后，对折再对折，形成一个类似于圆柱形的东西；然后用手掐住两个头的下面那个角，翻在一起；最后，也就是最复杂的，用手指蘸一点水，涂在角上，把两个角黏在一起，一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像，不像饺子，又不像混沌，这个饺子失败了。
我刚想放弃，却想到了，五上刚学的语文园地四中的两句名言：“世上无难事，只怕有心人。”“滴水能把石穿透，万事功到自然成。”想到这，我又有勇气敢下去了。
有了第一次失败的经验，我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上，然后对折再对折，掐住两个角，最后在其中一个角上涂水，把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢？干脆就饺子皮跟以前一样大，猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样，凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是，猪肉馅放多一点也不是，我想，干脆就两个都大一点。嗨，这次总算成功了，饺子不大不小刚刚好。
通过这次的包饺子，我误到“滴水能把石穿透，万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”做事想要成功，就得要有坚持不懈，不怕困难的精神。
