维吾尔风情 六年级作文
维吾尔族是一个热情、豪放而又富有特色的民族。那年秋天，我到吐鲁番地维吾尔人家做客，他们富有特色的午餐习俗给我留下了深刻的印象。
踏进维吾尔人家已是中午，热情好客的主人早已备好了丰盛的午餐。午餐是抓饭、烤全羊、烤肉和馕，喝的饮料是奶茶。此奶茶与普通的奶茶不一样，它是用牛奶、茶与酥油烧成的，喝起来有一种浓浓的酥油味，令人闻着都垂涎三尺。烤全羊是切好后又拼起来的，与抓饭混在一起摆在饭桌中央，上面似抹了一层金粉般金黄；烤肉是用红柳枝穿的放在馕上面，每人盘里都有一个馕和五常烤肉。
一般这时房子的主人会请客人们围一圈席地而坐，等客人们正式入坐，主人家不论大小，只要是女子都会来表演精心准备好的节目。节目是舞蹈，她们的舞蹈随性自然，那一个翻腕；那样一个转身；那样一个回头，都是那么和谐动人。整个舞蹈从头到尾，从头到脚都舞出了自然的美，与众不同的美，更是一种民族的美！他们想跳就跳，不论地点不论场合，只要高兴就可以跳，真可谓是个与众不同的民族啊！
维吾尔人除了舞蹈美，那服饰也是别具一格的了。在吐鲁番维吾尔女子穿宽袖轻盈，色彩对比强烈而鲜艳的丝绸连衣裙，连衣裙的布料则选用艾得里丝绸，此丝绸质地柔软、轻盈而飘逸体现了维吾尔女子的随性。而男子穿的是称为哈办的男袍，这种男袍右衽斜领有两个纽扣显得大气、豪迈。
吐鲁番的维吾尔人除了服饰、节目、午餐俗保持着本样，就连房屋设计过节也按照原有的习俗去走，保持着本民族的传统特色。
总之，吐鲁番的维吾尔人保持着它们的本色，保持着它们原有的风姿，更是保持着一代又一代的优良传承。
——廖核潼
苗族
我曾经去过湖南，那里有许多苗族人。毕竟是少数民族，他们饮食习惯、服饰特色也是与我们汉族有很大差别的。
苗族的菜肴种类繁多，但是他们都喜欢吃酸的，家家必备酸汤。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中三至五天发酵后，即可以用于煮肉、煮鱼、煮菜。苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌制成酸的。苗族人不但喜欢吃酸的东西，还喜欢吃辣的东西，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。典型的食物有辣椒骨，辣椒骨口感香醇，微辣，开胃，有一股很独特的植物香味。说起辣椒骨，有一个传说：在土司统治的年代，一位苗族农民好不容易养大了一头肥猪，准备在春节时宴请村民，不料被当地一名凶狠残暴的土官看到了，土官把猪杀了，偷走了猪肉，只留下了一堆猪骨头。农民十分生气，但又没有办法，只好把猪骨头放入草堆里，再放上一辣椒和盐巴，一面舂一边骂：“土官狠，土官坏，把你骨头舂成粉。”然后将醉骨腌制存放。
春节时，他用这些辣骨来招待客人，客人都说好吃，于是，就多了一道辣椒骨这样的菜。
苗族的服饰也有许多，不下两百种。苗族姑娘们最爱穿百褶裙，一条裙子上的褶有五百多个，而且层数很多，有的多达三四十层。
苗族的头饰也有许多，多为银质。
苗族真是一个爱美，爱吃辣的少数民族！
