舌尖上的年味 关于年味的作文800字 800字高三作文

离除夕还剩两天了，年的脚步也越来越近。奶奶又开始了她的美味大制作，其中一项便是老家的传统美食：龙门面筋。

奶奶虽然七十多岁了，可是她心中挂念的人很多，因此这面筋也成了她用美味去馈赠亲情和友情的重要表达方式。这一次，我想给奶奶做一下帮手，并仔细地探究一下这美味的由来。

龙门面筋，顾名思义，最重要的是面筋的制作。可惜的是，奶奶前一天就已经把面筋粉预备好了，我没有亲见这一制作过程。据说这面筋是要在水里反复揉洗，经过很多遍后，才会有又滑又嫩的口感。

于是，我的工作就从帮奶奶制作面筋的馅料开始了。馅料的制作，最重要的当然是食材的选取了。首先，必须是地道的土猪肉，除了保证新鲜，还要肥瘦适中，用刀反复的剁成细沫。其次，笋干的质量也是极为重要的。奶奶说这笋全是从自己家山上挖来的黄泥笋晒制而成的，所以特别的好。笋干在水中浸泡变软后，也剁成细块，然后再加上葱，和鲜肉馅均匀地揉合在一起，足足的一大盆。这品质上佳的馅料才算制作完成了。

准备好馅料后，终于可以开始包面筋了。先从一大团面筋粉上，用手指分成小块抠下，捏成一个个小团团状，然后再把这小团状的面筋在手掌里揉成一张圆圆的薄饼形状，用调羹将馅料放入，包裹严实后再把它搓成一个个的小圆球。这看似简单的活，却因为皮薄馅多，充满着技巧。在奶奶手把手的帮教下，我终于不再“露馅”，渐渐熟练了起来。

不知道包了多久，感觉手很酸了。终于，这一大团面筋粉和这一大盆馅料，在我们的巧手中，有机地结合成了美味的雏形：一个个圆滚滚的小球。我数了一下，足足有三四百个。

接下来，奶奶升起灶台，支上一口锅，再倒入了许多油。等油开始沸腾的时候，我先把一部分小圆球们倒了进去。刹那间，锅里好似翻江倒海，伴随着不绝于耳的嗤嗤声响，一个个小圆球的表皮上冒起了无数的泡泡，颜色也渐渐地变成了诱人的金黄色，看上去又酥又软。恰到好处的是，此时浓郁的香气也开始四溢，毫无遮拦的扑面而来，让我不由自主地吞起了口水。

终于，第一锅地道正宗的龙门面筋出炉了。一个个金灿灿的表皮，泛着油光，伴随着热腾腾的香气。我急不而耐的夹起一个送进了嘴里，那鲜美的味道，刚刚触碰到舌尖的时候，仿佛我身体的每一个细胞，都被征服了!也仿佛已然感受到了那浓浓的年味，竟是如此的美好!

作文舌尖

冬奥会开幕式观后感 我的感想作文900字

2022年2月4日，立春。一座古城，一个新都，一个冬夜，一次盛典，24届奥运会在“鸟巢”开幕。奥运圣火再次熊熊燃烧，北京，成为全球唯一的双奥之城。

2008年8月8日，那个一鸣惊人的夏夜，29个烟花“脚印”，从永定门到天安门，再到国家体育场“鸟巢”，中华民族五千年的历史，尽在这段旅程中。那个夏夜，世人看到了一个东，方大国复兴之势不可阻挡。

2022年2月4日，这个万众瞩目的冬夜，美轮美奂的24节气，每一帧画面都饱含着中国韵味，在这一刻，我们看到天，看到地，看到雨，看到风，看到大陆、看到长空。我们看到了虎头帽、中国结，还看到了"黄河之永天上来”“燕山雪花大如席”。现代奥林匹克运动在此时，完美地融入东方古国。这个冬夜，世人看到了富强的中国自信、从容的一面，

冬奥会开幕式，“不点”主火炬的创意令世人惊叹。中国美学的含蓄、空灵、留白风格，在此时此刻展现得淋漓尽致。这个创意体现出中国美学的意蕴，同时，也契合了当下低碳环保的理念，备受赞誉与认可。2008年飞天点燃主火炬，2022年的星星之火可以燎原，同样令人印象深刻。

冬奥会开幕式，“一‘鸽’都不能少”让人心生感动。660个小朋友唱歌跳舞、最后汇聚成一个心形。有一个掉队的小鸽子没有回到心形里，一个稍微大一点的孩子，去把她拉回来。掉队的小鸽子就引起了许多网友的讨论，有网友说：“迷路的那个孩子，一定会回来的。”还有网友说，所有的鸽子都看向东南方，等着掉队的鸽子回来。

冬奥会开幕式现场，没有大牌明星，没有专业歌声。只有运动员，还有普普通通的大爷大妈。参演的大多数都是青年学生，还有很多天真可爱的孩子。此情此景，让世人看到了活力，看到了希望，看到了未来。

北京冬奥会有91个国家1地区参加，共设7个大项，15个分项和109个小项。北京冬奥会主题口号是“一起向未来”文简单五个字，力量无穷。这种力量号召全世界不同肤色、不同种族、不同信仰的人，在奥林匹克旗帜的引领下，筑梦冰雪，一起向未来。

北京冬奥会恰逢中国春节，当奥林匹克文化与中华春节文化相遇，注定了这场冰雪盛宴精彩绝伦。让我们为我们伟大祖祖蒸蒸日上而自豪，让我们为世界各国运动健儿们精彩比赛加油!

2008年，同一个世界，同一个梦想：2022年，一起向未来!