夏天的故事 做豆腐 四年级作文
夏天的故事--做豆腐
今年暑假，顶着烈日，冒着酷暑，经过了一路的颠簸，我和爸爸妈妈到了爷爷奶奶家。每天早上，我们都能喝上鲜美的豆浆。我很想知道豆浆是怎么做的，于是，一天早晨，我饶有兴趣地看姑姑们磨豆浆、做豆腐。
要吃到好的豆腐可不容易。首先要把黄豆浸泡在水里，让豆子把“衣服”“脱”下来；再把浸泡胀的黄豆，加上适量的水放进石磨里，推动石磨就磨成了生豆浆。我帮助姑姑推石磨时感到很吃力，但看到纯白的生豆浆从磨盘里流出来，心中的成就感油然而生。第二步，把磨好的生豆浆倒进过滤布袋里，滤去豆渣，挤出纯豆浆；再把纯豆浆放进锅里煮开。这样，熟豆浆就做好了。盛上一碗，加一点儿白糖，味道特别鲜纯。第三步，把熟豆浆“变”成豆腐。首先把石膏水加入熟豆浆稍微搅拌一下，就成了豆花。然后取出正方形的模子，在模子里垫好过滤布。接着把豆花倒进去。再过一会儿，用过滤布把模子里的豆花包好，加盖板，并在上面压上重物，滤干水分后就成了一块雪白的豆腐了。这一步最关键的是加石膏水应适量，否则豆腐就不好吃了。
看完豆腐制作的全过程，我不仅了解到做豆腐的基本方法，更体会到“一丝一缕物历艰辛”的含义。
中午，我喝了豆浆，也吃了豆腐。你说这不是一举两得吗？今天，我尝到了夏日里由自己参与做豆腐的成功喜悦。学会做豆腐是我今年暑假最大的收获。
指导教师：杨淑芬
多音字的故事
多音字的故事
今天一大早，字典楼中就发生了争吵，先是轻声轻语，后来声 音越来越大，最后竟发展到差点动起手来，字典爷爷仔细一听，哦， 原来是多音字们在炫耀。 事情原来是这样的。早上，“么”一面照镜子，一面在自言自语： “我的本领真大，既能读么'me'，又能读么'ma'，还能读么'yao'、 么'mo'和么'mo'”。可话还没落音，就听到了“一”在一旁的嘲笑声 “哈哈，可笑可笑，你虽然有五种读音，可每次都在句子的最后，当 老末，看看我，虽然只有三种读音一'yi'、一'yi'和一'yi'简单扼要， 干净利落，而且每回都是打头阵”，“一”气昂昂地说。 “么”呆立在一旁，想反驳，可又找不出理由。“行”却看不下 去，嘲笑着对“一”说“不错，你是每次都在前面，可也有不足”， “什么不足”，“第一，你的拼音字母一样，第二，你能象我这样不 同的音放在一起，组成一句赞美的话吗？”，“怎样组词？”“一” 不服气地问，“行'hang'行'hang'行'xing'”“行”洋洋得意地说。 “自不量力”，刚从梦中醒来的“长”对着“行”冷笑起来。 “要说叠字，恐怕谁也比不上我，过去有个卖豆芽的老爷爷，为了图 吉利，特别请人写了个对联，全部用我来表达的”，“什么对联”大 伙儿都奇怪地问他，“上联是 ： 'zhang'长'chang'长'zhang'长'chang' 长'zhang'长'zhang'长'chang',下联是：长'chang'长'zhang'长'chang' 长'zhang'长'chang'长'chang'长'zhang',”，“那横批呢？”，大 伙儿齐声问道，“长'chang'长'chang'长'zhang'长'chang'”“长” 娇傲地回答。 正当大家吵的不可开交时，字典爷爷发话了：“别吵了，孩子们， 要知道你们都有长处，也都有短处，人们说的每一句话、写的每一行 字，都是由大家组成的，个人英雄主义，是不行的，只有互相配合， 才能组成更好更美的句子”，一句话，说的大家都低下了头。于是， 字典大楼又恢复了平静。
指导教师：苗老师
本文言语活泼 生动。描写细微传神，虽然笔墨不多，但笔笔点睛，连贯通顺，是一篇佳作。
