中秋手记 800字初二作文
历年中秋皆是皓月当空。坐于亭苑之中，忆着广寒宫里的嫦娥，然后眼前一片朦胧，似乎有人影，白衣青丝飘向月亮，凄美而又寂寞。古有诗赋曰：举杯邀明月，对影成三人。月亮从来都是这个节日的主场，然而若是没有了明月，那该如何？
这个中秋，如同约定好的一般，都心照不宣地拿出烧烤架子，为晚上那场烧烤盛宴做充分的准备，等待那个人的降临。
二爹和父亲总喜欢纠结，究竟是用电炉烧烤还是木炭烧烤，一根签子上穿多少羊肉？大家会这么庄重，不仅是因为中秋，更是因为这天是姑姑的生日。姑姑，比父亲小十一岁，自出生开始，就受尽宠爱，对待她的生日，我们都会比平时尽心几分。
傍晚降临，一场猝不及防的大雨，打乱了我们的计划，如何赏得了月？雨很突然，也很短促，低低的水洼还未形成就要散去，那当空的皓月还未出现，绝了欣赏的可能。扯出一个苦笑，心中的热情顿时浇灭了大半。望着灰蒙蒙的天空，心情也似成了灰色。忆起去年中秋，父亲母亲，爷爷奶奶，还有二爷一大家子，围坐于院子里，听着小姑弹奏的琵琶语，嘴里吃着二爹与姑姑烤的食物，到心满意足之时，会抬头望一望天空中的明月，静卧在柔和的光晕下，美好得连带着微风也有着醉人的甜意。纵使心有不甘，这个中秋注定无法与去年相比。
夜色朦胧，万家灯火，熊熊的烈火滋烧着，香味瞬间喷发出来，浓浓的还带着辣辣的味道。有词曰：今年花胜去年红。不得不承认，姑姑的手艺确实有进步，鸡翅因偶尔的火苗璀璨，使外皮焦脆，内里娇嫩。一口咬下喷出香浓的汁液，甚至还有咔嘣咔嘣的声音，鸡肉入口即化，而恰到好处的腌制则使肉感饱满丰盈，好吃得让人想把舌头都吞下去。心情顿时因为这香嫩的鸡肉变得忽上忽下，犹如过山车一般，一会儿直入云霄一会儿落入谷底。我撒开丫子地吃，彻底忘记了那一丢丢的不开心。徜徉在我的美食世界里，得了闲处，心里却在想：幸好月亮没出现，要是出现了，岂不是要抛弃不食烟火的姿态转身跟我抢鸡翅？打趣一般地把心里的话说出来，众人听了哈哈大笑。这微风轻吹，一直把那香味吹上了九霄九乡，吹上那寂寞的广寒宫，吹向那隐在云朵之后的明月。
明月几时有，把酒问青天，这明月本就是时有时无。而如今，我们最应该注重的不是皓月当空，而是家人团圆，愿年年有今日，岁岁有今朝。
故乡的味道
于那遥远的江南，于那东瓯国的故地，有令人魂牵梦绕之地，那即是传说中的鹿城——温州。
于瓯江两畔，自新石器时代晚，便有先世栖息于此，故我等温州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂温州只是立式悠久邪？不然。俗话言美：民以食为天。峨峨温州自古以来即是美食集聚之地，如鱼丸，鱼饼此类海产品制成的小吃便是游客口中的常客；而甜品之类者更是数不胜数了，例如矮人松糕，双炊糕等。此类美食令人见了就垂涎欲滴，一臭而觉腹空，二品则觉食他物却索然无味，味同嚼蜡一般。食品美味可美若如此！
话回鱼丸，乃是马鲛鱼之血肉搅合温州人民之劳动与智慧而作。纯手工制作，食时，鱼丸形散而味不散之感令人味蕾欢欣雀跃。常有人问，此类乃是用鱼制作而成，有腥气否？答案必是否定的。为何？因为此腥气早已在制作者的数次拧搅，揉塑中消散了，仅留一丝“海的味道”，而保留了那一份真。这也恰恰证实这温州人民恪守本分而积极进取的精神，而心灵手巧的能人又将这精神融入其中。
在温州，甜品双炊糕可出了名的美食，而李大同的双炊糕则是这些争奇斗艳的双炊糕中，那只独秀的红杏。这双炊糕虽然只有这不起眼的小小的一块，但是，其制作工序却并未如常人所想的简单。这双炊糕是以糯米为原料制成的，它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。其特点是：细、软、韧、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要将糯米与铁砂一起炒制，这样做成的双炊糕才会更软，更香，更有嚼劲，笔者写此篇至此，口水早已囤积！捏一块双炊糕放在嘴里细嚼，口味香甜，糯米细腻软韧。人皆言港版满记甜品独步天下，我不以此为然，温版“满记”有过港版而无不及，吾深信，温州甜品终有一天可以走上世界的舞台！
我尝于他乡他地见过这温州小吃，但总觉的，只有家的味道才是最棒的，因为，温州是我的家，我爱温州。
小吃，因爱才美味。
