我当一天家作文300字 小鬼当家 300字叙事作文
我第一次当家的时候，只有三年级。
那天天气很好，阳光明媚，万里无云。我的心情也很好。因为今天是我第一次当家。没有人会来管教我，我可以自由自在的呆在家里，想干什么就干什么。
早上，我七点多就起床了，等了很久，终于等到父母走了，这里就变成我的世界了。我从床上一跃而起，抓住遥控，开始看电视，一直到中午12点，才发现肚子已经开始叫了。于是我就准备煮几个饺子。
我先往锅里放了半锅水，然后把火开到最大，盖上锅盖。等到水开始“吐泡泡”了，就把饺子放进锅里了，然后盖上锅盖，过大约五分钟，如果饺子浮上水面，就可以出锅了。味道非常香，使我忍不住多吃了几个饺子。
吃完中饭，我就继续去看电视了。看了一会，就睡着了。醒来时已是黄昏，这天就这么过了，真想再过一次。
这一次当家的经历，使我的勇气增加。以后我一人呆在一个陌生的地方的时候，也不会害怕了。
我学会了做菜作文300字 学烧一道菜—油豆腐烧肉
老师布置了作文-学烧一道菜，我马上想到了油豆腐烧肉，因为这是我最爱吃的菜之一。
周末，四奶奶来我家，我正好和家族中的这位“高厨”学几招。首先，我们准备了一块五花肉，“祖名”油豆腐，“景阳观”酱油，当然还有糖和料酒。
要开始烧了。首先要把五花肉切成小块，由于我的学艺不精，只好由四奶奶代劳了。先要把肉在水里焯一下，据说是为了去除腥味。还要把油豆腐放入开水中，一个个的压扁，是为了更好的入味。然后，我们就开始向锅里放入少量的油，开个小火，把肉放入锅里慢慢的翻炒，直到肉变成金黄色并飘出肉香了，我就在四奶奶的指导下往里放酱油、料酒、水和糖，当然还有“主角”油豆腐。开大火，等汤完全开后再用小火慢慢的炖。约30分钟后我的油豆腐烧肉就出锅了。看着漂亮吧，是不是已经开始流口水了？可是，只要你尝一下，就会发现味道可是有点咸，因为我不小心把酱油倒了半瓶。
看来，平时奶奶她们烧个好吃的菜真不容易啊。
