我的拿手菜 关于做菜的作文500字 500字记叙文作文

我的拿手菜是西红柿炒鸡蛋，它看似简单，做起来却有点难。

我先准备食材：西红柿一个，鸡蛋三个，大葱一棵。

首先，我先把西红柿洗干净，去皮儿切成一块一块的。西红柿去皮儿可有讲究，我认为最简单的就是把西红柿在开水锅里滚上三十秒，捞出来后皮儿就很容易揭掉了。还有一个小妙招就是西红柿放碗里，用开水烫也可以。

接着，我往碗中打入三个鸡蛋，加少许的盐，把鸡蛋液搅拌均匀。再把大葱切成葱花，放到盘子里备用。

然后，我打开燃气灶，把锅放到灶上，倒油加热三分钟左右，油中间会溅起油点，这时要小心，不然手就会被烫伤。我把打好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子一直翻炒，直到鸡蛋呈金黄色即可。

炒好的鸡蛋放入碗中备用。

最后，我再次打开火，把锅放到灶上，倒少许的油，再把切好的西红柿块放入锅中，炒两分钟左右放入少许盐、酱油和切好的葱花，直到把西红柿炒出汁儿后，就可以把炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒一两分钟，盖上盖子焖一分钟左右，西红柿炒鸡蛋就可以装盘上桌了。

毕竟那是我第一次炒菜，难免会有一些失误。我炒的鸡蛋有点糊，所以炒出来的菜有一些黑。但是这不影响爸爸妈妈夸我做的菜特别香。

现在，我的西红柿炒鸡蛋越来越好，成了我的拿手菜。有机会你来我家做客，我会亲自下厨为你准备一盘西红柿炒鸡蛋。

拿手菜作文做菜

放风筝 有趣的一件事作文200字

今天，阳光明媚，晴空万里，爸爸妈妈带着我回老家放风筝。

我蹦蹦跳跳地跑到前面，我们一边走，一边看风景。不一会儿，就来到了宽阔的田野边。这里有很多小朋友在放风筝，有的风筝很大，看到在空中飞翔的风筝。我好想自己去放。爸爸便给我买的是一个仙女的风筝，我开心极了。

我们选择了一个地方，爸爸拿着风筝，让我牵着风筝跑几步。然后再慢慢地放线，风筝慢慢地飞上了天，我非常开心。突然一阵风吹来，风筝摇摇晃晃地掉了下来。我赶紧收线，爸爸把风筝捡了回来。爸爸又让我拿着风筝给我放高些，我看着风筝越飞越高，我激动得又蹦又跳，别提多高兴了。

我让爸爸把手中的线给我，风筝高高地飞到了天空。看着天空的仙女风筝，我也好想变成仙女在天空上飞翔，这次放风筝真高兴。