我最喜欢的节日 关于春节的作文350字 350字记叙文作文

小朋友最喜爱的节日就是春节了，因为春节有丰富的美食，有五彩缤纷的烟花。

大年三十晚上我们一家三口去外婆家吃年夜饭，一进门一股香气扑鼻而来，我直奔厨房，外公外婆正忙着做菜呢！我刚要偷吃，被外婆看到了，“小馋嘴，又想偷吃了。”外婆边说边打我的手。“开饭了，开饭了。”大家兴致勃勃地围坐在圆桌边上，高兴得吃了起来。桌上的菜好丰富哦！有烧鸭、有对虾、有青蒸甲鱼、有螃蟹蒸排骨，有青菜炒蘑菇、有排骨炖汤，还有一盘象征“年年有余”的红烧鱼……这些菜都是我最爱吃的。吃着吃着外公外婆拿出了“压岁钱”，对我说：“聪聪，新年快乐，健康成长，学习更上一层楼。”我接过红包说：“祝外公外婆身体健康，万事如意。！”

吃完饭爸爸带我去外面放烟花。第一个放的烟花叫“金玉满堂”，我拿着打火机轻轻地点着了大礼花连忙跑开，“轰”的一声，烟花在半空中绽开，像一朵大大的金菊花，光彩夺目，好看极了。第二个叫“天女散花”。“吱”“轰”在半空中出现金光闪闪地一片，像一朵朵鲜花漫天飞舞。这样的礼花我放了很多，太过瘾了……大年三十的整个晚上，沉浸在喜庆的爆竹声中。

最喜欢作文节日春节

回忆中的石磨肠粉 家乡的美食作文600字

我的家乡在广东省佛冈县，佛冈，是一座古风朴厚的历史悠久的小城。这里还有着很多在以前流传下来的文化以及技术，这其中，用石磨来磨米浆就是在其中的一种技术。而我最喜欢的美食是一碟普普通通的热乎乎的石磨肠粉。

一碟真正优秀的肠粉，在于其粉质，不需要外在加太多的猪肉牛肉等等食材，只要粉好，那么这碟粉就有了灵魂。石磨肠粉基本上都是老板在大家半夜还在睡觉时，就摸黑起来用石磨磨出来的米浆而成的，肠粉仅仅米的香气就已经浓郁得满屋飘香，而且口感像布丁一般鲜嫩爽滑。而普通的肠粉，因为只是简单地采用肠粉专用粉或是玉米淀粉兑水而成，这种肠粉一夹就知道，老板并没有真正热爱做肠粉这份事业。其口感就像是一团软塌塌的湿透了的纸巾，吃起来说不上滑溜，更没有扑鼻的米香。

石磨肠粉的做法是与普通的肠粉有着天壤之别的。首先，蒸米浆的是竹子做的大圆盘，这样做的的好处是：竹盘中可以余留水分不会让肠粉脱不下来，而不锈钢盘则需要加油，不然会粘住。酱油也是老板自己特殊烹煮过的，与外面的不一样，外面的酱油遇热就会变酸，也不像家里过咸的酱油，在刚出炉的肠粉上淋上小半勺酱油，色泽诱人得可以吃三大碟，一口下去，米香和酱香浑为一体，甘香回味。而且那酱油，老板一天只煮那么一小鹏，保证每天新鲜！

但是，石磨技术在今天已经越来越少见了，而且也很少有老板愿意花大力气动手磨米浆了，离上次吃石磨肠粉，已经是三年前的事了，以前，妈妈总是会带着我去吃小汤街的那家肠粉，但是现在，我们已经搬到另一个地方打开了去了，我再也吃不到那一碟石磨肠粉了，只能时常想念那个味道。