我学会了做米粉 400字小升初作文
相信每一个人都有自己的拿手好菜，比如说我妈妈的拿手好菜，那就是炖鸡，我妈妈炖的鸡黄灿灿的。香喷喷的，非常的好吃，我爸爸拿手好菜，那就是炒玉米。我爸爸炒了玉米，它不是像那种别人炒玉米一样干巴巴的，它是饱满的，同时甜味也足。我和弟弟都非常喜欢吃，而我的拿手好菜。也不能说是好菜，我能拿手好厨艺，那就是做米粉。
可能我天生并不太喜欢吃米饭，而对于一些面类的食物，我却特别的喜欢吃。比如说面条或者米粉，这都是我最喜欢吃的东西。可是做米粉它并不是随随便便就可以做成功了。我曾经终于做错了很多次米粉，导致做出来米粉很胶，一点都不好吃就是，现在就让我告诉你做米粉的技巧是什么，首先做米粉一定要拿冷水去泡，泡够30分钟之后。这时候把米粉泡软了，再把米粉捞出来。这时候烧一壶水，再把米粉放到锅里煮，注意当把米粉煮熟了之后，不要立马放到里面去，而是应该把米粉捞出来放到一个冷水盆里面。然后把锅里的水倒掉，烧水，这壶水就是用来煮我们的配料的，我们可以放一点鸡蛋或者番茄。以及一些好吃的东西，等把这些浓汤煮熟了，再把剩下的米粉放到锅里。因为这小米粉已经煮熟了差不多了，因此不用煮太长的时间，通过这种方法来煮的米粉，它没有像直接放配料到米粉里面煮的那么难吃。因此煮米粉核心的内涵就是米粉和所做的浓汤一定要分开来煮，而不应该混在一起煮。
这就是我学会煮米粉的经验，大家学会了吗。
学会成长
我们每个人都在慢慢的长大，不管是我们的父母还是我们的老师，都是我们成长过程中最重要的人。但是因为有了他们，我们才会变得成熟，才会学会成长。才懂得人生的道理，才了解以后自己的前途是什么，以及如何去做。
我们可能会听到老一辈的人这样说。在他们的那个年代，饥荒是常有的事情。经常是饿一顿饱一顿，吃的是红薯稀饭，甚至有时候只能吃一些杂野菜。在那种苦日子的过程中，人们都挺过来了。可是我们却经常看到身边有一些同学他们明明处于良好的生活环境之中，却受不了一点苦。比如说现在正是夏天期间，有一些同学就因为教室里没有空调，大喊大叫。吵嚷嚷着要回家。有一些人回到家并没有帮爸爸妈妈做饭做菜。甚至连洗菜这种小意思的活都因为水太冻为理由不去做，你说这样的人长大以后又能做些什么东西呢？如果现在家长对孩子们太过于宠爱，这是害了他们，等他们出到社会之后，他们就会真正的明白成长的意义是什么。到那时再想改过来，将要付出惨痛的代价。
因此不管是家长还是学生，家长们不要过于宠爱孩子们和孩子们要学会成长，不应该停留在甜蜜的摇篮里面。我们应该注意到，我们是新时代的青年。是祖国未来的栋梁。
