看《红楼梦》有感 800字高考作文

　　《红楼梦》这本巨著，我是翻过好多次了，可一直是没能看完。

　　最开始的原因，就是我选了一个早期的版本，厚重并且字小，那厚度估计有三公分，而字体可能就是半厘米，再加上有点文言文的风格，所以每次看一页就觉得很累了。

　　但不得不说，不时年龄段去看这本书，都会有不同的体会。

　　起先可能也是冲着它的名气，然后里面那些诗词，后来才开始注意情节，还有那些富丽堂皇的住宅以及人物们的装束的描写。

　　能看一本红楼看下去，版本还是很重要的，现在的书籍则越来越提升观看体验了，至少你要让初次观看的人有一种更好的阅读感受，才会渐渐地拿更为高深的版本去看。

　　真正让我把《红楼梦》看完的，还是87版的剧，让我对于其中的人物有了最清晰的一个认识，其中对于刘姥姥的印象很深。

　　最开始对她上门“攀亲”有点儿看不上，到第二次她再次上贾府，虽有逛大观园的机会，但看到她被捉弄，有些不忍，但这样老太太却选择看到好的一面，至少她是见了世面了。

　　真正让我对她钦佩的，就是在贾座衰败之后，她帮忙去找巧姐的那段执着，真的是很用心地报恩，实在是令人感动。也难怪鲁迅先生说她是“古今第一奇女子”，真的是能屈能伸，知恩图报。

　　《红楼梦》的神秘，主要还是因为它的断本，让更多有了猜测，更是对作者都有不同的说法。

　　这也是为什么它能一直引起关注和热议的原因之一吧。

做手抓饼

　　前两天和姐姐逛超市的时候，我嘴馋就买了一袋冰冻手抓饼回来。

　　品种有很多种，有葱味的，有原味，还有甜味的，我就选了一个原味的。

　　因为家里刚好有一个小平底锅，刚好用来做这个煎饼，每次看摊位上的师傅做这个饼，也不是很难的样子，所以就打算自己在家煎几个饼试试看。

　　刚好是周末，早餐是稀饭配咸菜，我就想到不如自己现在就尝试煎一下手抓饼，姐姐一听也很期待，她会在一旁帮我指导。

　　首我，我从冰箱里拿出饼，它们被冰冻的很硬，不过也没有关系，看每次摊位上的师傅他们也是从箱子里现拿出来就煎的。

　　我打开煤气灶，开了小火，然后倒了一丁点的油，等了一会，就把饼上的塑料膜撕掉，把那个大圓饼摊在锅里。

　　小平底锅的大小也刚好是容纳了这个饼。我看着原本米黄色的饼面，在加热的过程中，渐渐地变成了半透明，特别是边角的地方，变得要快一些。

　　我正想用筷子去动，姐姐说要再等一会，因为是小火，也不会焦的。

　　于是我就盯着那块面饼渐渐地全变成了油饼色，我就把它翻了一个面，发现还是有点小小的焦色，等了一会，再翻了一面，发现两面都有点焦，应该差不多了。我就把它盛出来，凉了一会，让姐姐尝一尝。

　　“看似两边都焦黄的饼，中间却好像并没有熟透，”姐姐说道。

　　我想起平时摊位上的师傅好像都会用铲子把饼中间抓一抓，这样是不是就一样。

　　第一个饼我就这样做了一番尝试，可效果并没有多大的区别的。

　　总的来说，自己做的这手抓饼还是挺好吃的，不过和去外卖买的还是有点差距啦。