富兰克林自传读后感 读后感作文
富兰克林自传读后感
“若想在尸骨已朽之时尚不被人忘记，要么写点值得一读的东西，要么做些值得一写的事情”这就是本杰明.富兰克林所说的。富兰克林是多么令人敬佩的人。他通过“风筝实验”发明了避雷针，为我们人类做出了巨大的贡献。在富兰克林七十八岁的时候一本《富兰克林自传》在他的笔下诞生了，读了这本书后，我更深一层地了解了富兰克林。
文中讲到在富兰克林小的时候，他的父亲让他在家打打杂什么的，可富兰克林一心想到海上闯荡，由于他的父亲不允许，他最后只好到哥哥的印刷所去。当学徒空闲的时候，他就到图书馆看书。对富兰克林而言，“读书是我让自己享受的唯一乐趣。”所以他通过自己的努力，学得许多的知识.文中还讲到他偶然看到了一卷零散的《旁观者》，便把它买回来读了好几遍，真是爱不释手，便试着自己写《旁观者》，然后把自己的《旁观者》与原文加以对比，发现一些错误，便予以纠正。经过无数次的改正，他对原文的章法或语言有所改进，鼓足了他的信心。
通过阅读富兰克林的自传，我想到了自己。在我小班的时候我就对古筝情有独钟，深深地爱上了它。于是在我的业余时间，我选择了古筝这个爱好。随着时光的流逝，年龄的增长，我的演奏水平也有了突飞猛涨的进步，在宜兴、南京等地的比赛中还得到了一等奖。我每天都勤奋的练着，每到晚上我都会让家人陪着我练习，时不时还把妈妈拉在身边听我弹。就这样，由于有了每天让妈妈陪在身边当听众的习惯，因此我胆子也壮大了几分.有一年，我接到要去北京比赛的通知，我就更加努力的去练习了，不管寒冬腊月、严寒酷暑我都坚持练习，并且寒假和暑假都去老师家练习，因为只有多练，才能在比赛的时候不紧张。有句谚语是“艺多不压身，艺高人胆大”吗!经过紧张的等待，终于到了比赛的那一天，我怀着激动不已的心情进入了“华夏之星”的比赛场所。看着一张张陌生的面孔，一张张充满自信的面孔，我的心里像十五个吊桶——七上八下的，信心也像伞兵跳伞——一落千丈。我紧张的脚直抖，看见评委那严肃的表情，听着别人那优美的琴声，真是把我“火上浇油”。在我身旁的大姐姐鼓励着我：“加油，不要紧张，你一定可以的！”我心想：我一定可以的，既然老师选我来参赛也是信任我，我可不能辜负了她呀！该到我了，我大步流星的走上前。就这样，每一根琴弦都被我弹成了一个个优美的音符，一只只可爱活泼的音乐小精灵就在我的手指下诞生了。弹完后我信心十足的走出了考场，心里有说不出的高兴。
可等我过了十级，妈妈还是督促着我，让我继续练，可我没坚持。现在想想和富兰克林那坚持到底的精神，我很惭愧。“恒心+耐心”才能成就辉煌。今后我一定要学习富兰克林的精神，做个有恒心的人。
拌凉菜
拌凉菜
凉菜，我非常喜欢吃，清淡可口、嫩爽宜人。
（ 1 ）
今天，我来拌凉菜——黄瓜。据说黄瓜有丰富的维生素、还能瘦身美容。第一步，把黄瓜在清水中洗净，洗时最好用刷子，这样才能把黄瓜渠渠洗干净。之后把它放在菜板上，用菜刀拍扁。然后切成不规则的小块块放入盘内。我问妈妈拍扁干什么？直接切不就行了吗？妈妈回答拍扁以后再切，黄瓜内变得疏松容易吸收滋味，这样比较好入味！下一步是切葱，先剥葱，然后是切葱，要把葱切成细丝丝。接下来是剥蒜，把剥好的蒜放在蒜夹子里用力一握就成蒜泥了。把葱丝、蒜泥放入盘中。再加上少许糖、再加些生抽和香油，放些盐、撒上鸡精和味精。最后拌匀。
就这样一盘凉菜就拌好了。
（ 2 ）
拌粉丝，我最喜欢和妈妈一起拌粉丝了，我也喜欢吃粉丝。
先取一小把粉丝放在热水中泡半小时，这样做事为了把粉丝变软，待粉丝软硬适中后捞出装盘，切一些黄瓜丝和胡萝卜丝作为辅料，然后剥葱蒜，葱切丝，蒜捣成泥都放入盘中，再取义小勺芝麻放入平底锅炒到微微发糊，倒入蒜钵中捣碎也放入盘中，倒入生抽醋、香油，再放入盐、鸡精、味精、糖，拌匀即可。
这样一盘色香味俱佳的凉菜就可以上桌了。
（ 3 ）
拌芹菜黄豆，是营养价值最高的一道凉菜。
先把黄豆泡在水里约三、四个小时，使它变软、膨胀，泡好以后，再把它放在锅里，加上水、加盐，煮一煮，煮上十多分钟就好了，捞出装盘，备用，芹菜，先把小叶子去掉、根也去掉。然后再洗净，放到菜板，上切成一厘米长的段，再放到开水锅里，焯一下，捞出来装盘，加上香油、洒上盐、鸡精和味精。最后拌匀。
这样一道高纤维高蛋白的凉菜就做好了。
