跟姥姥学包肉包子 有趣的一件事作文300字 300字三年级作文

我最爱吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间，姥姥从老家来看我，经不住我再三央求，她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙，洗干净手，跟着姥姥做起来。

首先是用电子秤称酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放进面盆活均匀，我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨，最后还是姥姥出手，揉成了一个大面团。

揉好的面团需要静放1到2小时，等着面团发酵的功夫，我们开始准备肉馅，用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉，这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了，蛋液被搅出好多泡泡，搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎，切成小丁，把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌，肉馅完成。

最后，把面团分成一个个小团，拿起一小团，用手使劲压平它，把肉馅放进去，一点点捏起边边，逆时针旋转，中间捏出来一个小疙瘩，包子就包好了，放进蒸笼里蒸15分钟，热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子，特别开心，我也变成大厨啦！

作文一件事姥姥有趣肉包子

美好的节日 快乐的端午节作文300字

“来吧，来吧，粽子出锅了！”“热气腾腾的粽子出锅了！”大街小巷的叫卖声在耳朵里回荡。

在端午节这一天，小朋友们的爷爷奶奶也回来团圆了，他们会给孙子和孙女包粽子。

今年爷爷说要教我包粽子。我和爷爷先上街买了一些食材，有粽叶、红枣、花生、红豆，葡萄干、糯米、腌肉等。爷爷先包了一个粽子给我做示范，只见他先把粽叶卷成漏斗形，再放一些糯米，接着放两颗大大的红枣，然后把盖子盖上，折好绑紧，一个精致的粽子就包好了。爷爷说：“你自己包包试试。”

我先拿起一片叶子，卷成漏斗形的，可是总是卷不好，总有一个小洞。我气馁地说：“卷不好，不学了。”爷爷说：“我来帮你。”在爷爷的帮助下，我终于包成了一个粽子。开始煮粽子了，过了两个小时，一锅香喷喷的粽子就出锅了，我迫不及待地吃了一口，太烫了，赶紧边吹边吃，真是香极了。

我喜欢吃粽子，也喜欢过端午节。

辅导老师：孟子丁