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江山米糕 说明文作文

时间: 栏目:说明文作文 来源:蘑菇文

江山米糕
我的老家在衢州江山,那里出产一种点心,叫米糕。
米糕用纯五谷杂粮做成,又健康又美味,外婆说每逢过节过年,家家户户都制作的。米糕主要原料是大米,大豆、芝麻等等,(要是喜欢还可以加点其他的杂粮)经过洗、泡、晒、炒、磨后,外加白糖、红糖,调匀、上灶蒸,好了以后,切成片,美味的米糕就这样做好了。因为每户人家用的材料可能不一样,所以做出来的味道也不一样,互赠米糕在我们家乡颇受欢迎。
过年前几天的清早,隔壁家的阿姨就已经做好了米糕,给外婆家送过来了。外婆也忙着洗豆、泡豆、晾豆、……弟弟总问外婆,这是干什么啊等会吃豆豆吗?这时舅妈听到了,过来点一点弟弟的头,递给了一片米糕送进他嘴里,笑骂道:“你这小子,吃的时候你就知道是个啥,咋做的时候就认不出来啦!?”弟弟对着舅妈扮了个鬼脸,转身跑去享用米糕去了。
大年初一开始,人们带上米糕纷纷拜年去了。“一会儿去小姑家拜年,多带些啊”。“你家做了几斤米糕啊?”“多着了……”人们口中谈的,都是米糕。初二,外婆带着我们去姨婆家拜年。临出发前,弟弟慌慌张张地对我说“姐姐,姐姐,前几天做好的糕搁灶上不见了!”我说“那些是等会儿送人的,被爸爸拎车上去了.”弟弟突然有些紧张起来,“全送去?”“对呀。”他大声抗议起来“那不行,我也要吃,”“呵呵,骗你的,家里还有的,不信你去看,在……”我还没有说完,弟弟就一溜风地跑进屋里,出来时,他笑了。
现在坐下来慢慢品尝从家乡带来的米糕,那味道,还真是任何点心都不能比的啊。

江山米糕

米糕江山

蟹黄汤包

蟹黄汤包
螃蟹?大家吃过。小笼包?大家吃过。鸡肉与猪肉?大家吃过。但蟹黄汤包大家就不一定吃过了!
蟹黄汤包可是六合龙袍的一绝美食呢!其用料讲究,配方独特,制作精美,是很难仿制的!下面我就为大家介绍介绍做法。
第一步
配料:盐,螃蟹肉,800克,鸡肉与猪肉共2500克,油。先将螃蟹上的肉取出,与鸡肉猪肉混合,上一勺盐,再将螃蟹黄单独放入油锅里炸,直到炸出金黄的蟹油备用。最后将鸡肉猪肉混合在一起,拌钧备用。
第二步
配料:馅与面皮,将买来的面皮拿出,然后将汤包以均速包好放入蒸笼,大火8~13分钟取出即可食用。
吃汤包也有技巧的,你可以拿一根吸管,插进,吸入汤汁,再解开那外皮,一边吃馅一边吃皮,十分美味。
听了我的介绍你是否想吃,那就赶快行动吧!

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