学做米饭 优秀写事作文400字 400字四年级作文
我学过很多的技能，比如骑车、拼装、溜冰……但让我记忆最深的还是那次学做米饭。
那天中午，只有我和爷爷在家。爷爷说：“今天你来做饭吧！”我觉得做米饭挺简单的，于是就答应了。
爷爷说：“先淘米，然后加水，加水的时候……”“唉呀，您就不用再嘱咐了，这些我都知道的。”还没等爷爷说过多，我已经开始大显身手了。我先把米淘干净，加上水放在锅里，看看好像不够又加了一些。然后把锅放在电饭煲里，插上了电源就去外面玩了。
等过了二十几分钟，爷爷来问我：“可以吃饭了吗？我可菜都准备好了！”我急忙打开电饭煲的盖子。爷爷在一边喊：“电源都还没断呢！”我打开锅盖一看，干饭怎么变成了稀饭了呀！！爷爷在边上笑着说：“你放的水太多了，水没过米2厘米就行了！”我不甘心，决定晚上再做一次。
好不容易挨到了晚饭的时间，我按照爷爷说的，一步步地做了下去，希望这次能成功。放好了水和米，心想这次一定不会出问题了。于是就回到了房间看书去了。正看得入迷时，忽然厨房里飘出一股焦味。我三步并两步跑到厨房，拔了电源掀开锅盖一看，水已经被煮干了，锅底也变成了黑红色。这一次可是水放少了，晚一步恐怕锅底都要化了。我难过极了，眼泪都要流下来了。
爷爷在旁边看着我，说：“知道自己错在哪了吗？”
我点点头。学做饭的过程，使我明白了做任何事都得虚心、细心，毛毛燥燥会一事无成！
西红柿炒鸡蛋 第一次炒菜作文400字
我在家里的时候，每次想吃西红柿炒鸡蛋，妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做，妈妈说：“做西红柿炒鸡蛋这个菜，要有一定的步骤，假如，不按步骤来的话，做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”
有一天傍晚，我在厨房发现了一本菜谱，我顺手拿起来随便翻了翻，突然眼睛一亮，看见了西红柿炒鸡蛋，我马上仔细阅读起来，读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿，又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手，具体的制作步骤如下：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜，我看了看这些菜，又品尝了一下，觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸，其它两样味道还好。过了不久，妈妈回来了，一进门就闻到了菜味，还以为是奶奶来了，原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜，说：“我的乖女儿，你真是个神厨，竟然能烧出这种美味的菜。”
听了这句话我的脸都红了。
