第一次炒白菜 第一次做菜作文500字 500字五年级作文

平时都是爸爸妈妈为我做饭，今天正好是假期有时间，于是我和妈妈商定由我来做菜，我准备做一道醋溜白菜。

首先，我从一棵大白菜上面扒下来几片，放在水龙头前洗干净，我刚要放到菜板上急着切，妈妈说：“傻儿子，白菜是要片下来的，不能切，这样薄薄的片，炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子，把刀放平，刀刃向外，可是我不是片大了，就是片小了，好歹有妈妈的帮助，我把片好的白菜收在盘子里。

开始炒菜了，我先打开电磁炉热锅，然后放入适量的食用油，这时只听锅里发出“兹兹”的声音，我连忙抓起锅盖挡住我的脸，生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我，锅里不进水，油就不会溅起来的。我放下锅盖，这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里，马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子，扒拉了一下，就急忙把白菜倒进了锅，然后用铲子继续快速翻炒，一分钟后，白菜由刚入锅的硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油，撒了一小勺盐，又翻炒了一会，我发现白菜由白色变成了淡黄色，而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉，又在锅边滴了几滴醋，最后舀了一勺白糖放在里面，翻炒一会后，终于一道“醋溜白菜”就做好了。

看着盛在盘子里的醋溜白菜，真是色香味俱全呀！连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”，吃着自己炒的菜可真香啊！

作文做菜白菜

滑雪 我的收获作文500字

今天上午我按照计划完成了作业，下午妈妈答应带我和姐姐去滑雪。起初我还是有一些害怕的，但是由于姐姐和妈妈的鼓励还有我的好玩心，我们买了票 ，准备滑雪。

刚到滑雪场地，放眼望去没有太矮的雪坡，于是我们就挑了一个合适高矮的坡准备滑下去，刚到坡上往下看，我就开始害怕了，这个坡远没有看上去的那么高，我的双腿开始颤抖，心里像揣了一个小兔子一样开始乱跳，我有些害怕，不想滑下去。这是姐姐说：“没关系，你尝试过了就没有那么害怕了，你闭好眼睛，我们再把雪圈连起来，抓好把手，加油你没问题的！”。有了姐姐的鼓励，我开始也在心里给自己打气，心里想我能行。于是我大胆地坐上了雪圈开始往下滑，随着下滑的速度越来越快，我都紧张地不能呼吸了，可是还没等我紧张够，就结束了。滑下来后，我感觉也没那么高，没那么可怕。同时我又很高兴，我突破了自己的心理防线，战胜了困难，克服了恐惧。于是我又站到更高更陡的坡上，去挑战自己，一次又一次的滑下，让我不再害怕，反而更喜欢这种刺激的感觉，总共玩了2个小时，我很开心。

今天我收获得不仅仅是快乐的喜悦，更重要的是我收获了突破自己，勇于尝试的这种精神，没有什么困难是难得倒我的。我想起之前妈妈常和我说的一句话：最大的敌人永远是自己。