做蛋饺 五年级作文
寒假里，奶奶要做一份当地传统的美食——三鲜汤。汤里不可少的就是蛋饺，于是，奶奶叫我和她一起做蛋饺。
我怀着好奇的心情要看看奶奶是怎么做出这么美味的蛋饺的。奶奶教我先把鸡蛋打成蛋液，再把纯瘦肉，冬笋，小葱，少许盐和鸡精、酒调成肉馅儿备用。接着拿出秘密武器（不锈钢饭勺），用煤气最小的火儿加热圆勺，用肥膘肉在圆勺内壁均匀涂抹，在勺子内壁形成一层猪油，这样做为了防止蛋饺皮黏在圆勺上。稍微加热一会儿，加入一勺蛋液，慢慢转动圆勺，均匀加热蛋液，形成一层薄薄的蛋皮。再在蛋皮上加入少许肉馅儿，用筷子夹起蛋皮覆盖到另一半面上，就做成蛋饺形状了。
我要亲手做了，好紧张啊，第一个做得太胖了，像一个充满气的皮球。我鼓起勇气做第二个，做得太瘦了，像一个泄了气的皮球。我吸取前两次教训，放得肉馅正好，完美极了。慢慢地，我做蛋饺的速度越来越快，已经两分钟一个了，质量也越来越好了，奶奶在一旁不时地称赞我呢！
看着那金灿灿、香喷喷的蛋饺，我心里有说不出的高兴。
自己拖地板
大年三十这天，我们即将迎来新的一年。新年新气象，我应该学会自己的事情自己做，不要总是去依赖别人。于是，我决定尝试一下自己拖地板，给爸爸妈妈一个惊喜。
边想着，我就连忙跑到卫生间拿起拖把，提着水桶，准备拖地板。
我先把拖把放进水里浸湿，然后拿出来，将地板拖温，再把拖把拧干，再拖一遍地，最后用抹布把地擦干。可是一切都不会像你想象中的那么顺利，那么容易的。你瞧！地板被我拖成了一个“大花脸”，甚至还有黑乎乎的脚印。我觉得很奇怪，刚拖好的地板，怎么会有脚印呢？我迷惑不解。
后来，我查了一下电脑，原来拖地板首先要把地板扫干净，接着要从里面往外拖，不然脚踩的话就会留下脚印，然后要用湿布把污迹擦干净，最后要把地板用干布擦干。
然后，我照着电脑上的方法又重新拖了一遍。果然，我把地板拖得干干净净。虽然我已经满头大汗，但我仍然感到很开心，因为我通过自己的努力劳动，换来了房间的整洁，爸爸妈妈的夸奖。
平日看妈妈拖地很容易，可是自己做起来却非常难。我也明白了一个道理：只有虚心认真地学习，才能做好每一件事；只有不怕苦，不怕累，才能做好每一件事；只有肯努力，才能做好每一件事！
