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一碗拉面,品黄土味道 记叙文作文1000字 1000字高三作文

时间: 栏目:高三作文 来源:蘑菇文

黄天厚土大河长,沟壑纵横雨疯狂——这就是黄土高原。地理书里用“千沟万壑、支离破碎”来形容它,我的家乡兰州就位于这里。说起黄土高原,很多人的印象一定是恶劣的环境,落后的经济,却很少有人发现那朴实的黄土背后,隐藏在西北人内心的美丽。

每年寒假,我都要去兰州看望爷爷奶奶。那时候,我叔便会带我去吃拉面。

尤记得幼小的我跟在叔叔背后走进面馆,听见他边走边说:“牛拉,大宽!”我也学着边走边说:“牛拉,大宽!”带着头巾的服务生:“诶!”的喊一声,又把话传到里头去。“你个小丫头,还要吃大宽的面?”我叔有些惊讶的问我,“你知道啥是大宽吗?”我摇摇头,就见叔呵呵呵的乐起来:“大宽,就是最宽的,有两个指头这么宽的面!”他说着举出右手,把食指和中指并在一起挥挥手。“两个指头宽!”我张大嘴巴。环绕店面一周,看见男男女女坐在桌前,抱着一大碗面条大口大口的吃着,面条有的宽有的窄,但是一个碗里的每一根面却是一模一样的。我这才明白“大宽”是指面的粗细程度。“那我要最细的!”“行,听你的!”我叔往后厨里喊了一声:“一碗大宽改毛细!”

厨房里响起“砰砰砰”的声音,我好奇的朝里面望去。只见一口大锅旁边是半人高的桌案,一位大叔正用右手使劲揉着洁白的面团。面团被揉成长长的一条,师傅用大手毫不费力的把它们分成等大的好几块,拿出一团来。我知道,好细要上演了。师傅的双手、胳膊、全身都在发力,胳膊带动手,手拉动面在空中迅速摆动着。砰砰砰,洁白的面团在空中大起大落,变成长条状,有力的拍打在桌案上,让人听了不由得浑身一颤。砰砰砰,师傅的双臂展的越发大,瘦小的面条拍打在桌案上,声音越发嘹亮。师傅右手一捏,取下多余的面;左手一甩,粗细一致的面条在空中划出一道完美的弧线,在热锅中转了几圈,不见踪影。不过一分钟便又被捞进碗里,师傅一手举碗,用大勺往里加了牛肉汤,大喊一声:“毛细要不要辣子!”“不要!”我叔挥挥手。

一整碗拉面,对当时的我来说真是不少。我一顿猛吃也未吃掉三分之一,抬起头就看见叔叔那碗面已经快要见底。“你这么吃毛细,面迟早要坨的,吃面可不能磨蹭。”像是要示范一样,他用筷子夹起几根面,在嘴边一吸溜,一碗面竟然吃完了。我也学着吃起来,声响是发出来了,面条一点也没进肚。“我看你以后还是点宽细适中的面条吧!”

现在,我已经长大了,面年回兰州,都落不了一碗正宗的兰州拉面。吃了十几年的兰州拉面,虽然还是学不来兰州人的“神速”吃面法,但对面条的热爱可一点不少。兰州拉面名声在外,拉面馆在北京的街头随处可见,我却从不爱去那些挂着“正宗兰州拉面”的馆子。兰州拉面真正的好味道只存在于黄土高原上,外地人学到的只是拉面的手艺,却学不来西北人粗犷豪迈背后的细致,对于美食的热爱与尊重。有一颗这样的心,做出的拉面才带着黄土味道,才是正宗的兰州拉面。

一碗拉面,品黄土味道 记叙文作文1000字

记叙文作文拉面黄土味道

去秋游 记事作文900字

昨天,老师说要带我们去尚合漫庄秋游,我听了特别兴奋,一夜都没睡好觉。今天,天气特别的晴朗,阳光明媚。早上我去交作业时,吴老师就在和其他的老师说今天我们要去秋游,要自己动手烧许多好吃的,每个同学都准备了一道菜,别班的老师听了都好羡慕。

出发了!出发了!两节课的时间终于结束了,我们盼望的秋游终于来了。大家在学校的东门口列队拍照合影,跟随着举旗的同学穿过了一条条马路,经过宽阔的政府广场,来到了风景优美的乡村。这时已经差不多耗时三十分钟了,我们整齐的队列也渐渐变成了三节,大家都有点疲惫了。但是这并不影响我们继续叽叽喳喳地说说闹闹,老爸说我们像一群蜜蜂一样在耳边嗡嗡嗡地叫。终于,又走了大约一个小时,我们到达了秋游的第一站——漫庄。

到达漫庄时已经晌午了,大家又累又饿。老师将第一项任务下达下来了:按照安排好的四个组开始生火做饭,每个同学都要将准备好的菜顺顺利利地端上桌来。我是第二组的组长,我先将第二组准备的菜单拿出来核对一下:方庆林是篱蒿炒肉,朱小小然是西红柿炒鸡蛋,我的是年糕炒火腿肠等。我老爸作为今天的协助家长可也不容易,第一件事就是让他给所有的柴火锅生火。老爸动作非常利索,但是缺乏经验的他把第一个锅的火生得太大了,差点把菜都烧糊了。我在旁边也没闲着——帮助家长们剥蒜。剥完蒜,老爸让我跟他一起做一个凉拌菜给大家先解馋,这个菜就是凉拌蜜橘,是将蜜橘剥成一瓣一瓣的,再撒上糖就完成了。老爸的这道凉拌蜜橘刚端上桌,瞬间就被我们小组的小馋猫们一扫而光了,大家意犹未尽地说:“太甜了。”不一会儿,丰盛的午餐在家长们的协助下成功地上了桌子,我们吃得非常开心。

午餐结束后休息了一会,我们要去今天秋游的第二站景点:周馥故居。你们知道吗?这可是很有历史文化底蕴的地方,它坐落在梅城周村,也是我妈妈从小生活的地方。老师对周馥做了很详细地介绍:周馥是晚清的名人,曾经跟随过李鸿章,还和袁世凯结为了亲家,他的儿子周学熙还当过天津市的市长,更为家乡做过很多好事。最后, 我们班还在周馥接官厅旁边的乡村大舞台上表演了红歌,算是为周氏家族献一份礼。 快乐的时光总是那么短暂,夕阳一点点地西沉,虽然我们意犹未尽,但还是跟着大部队踏上了回去的旅程,我们只能期待下次的秋游了。

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