学做清明粑 写物作文800字 800字初一作文

一年一度的清明节到了，每当这个时候走在去外婆家的路上都会闻到淡淡的草香味，这是一种特别的草。这时你们可能会问：“是什么草?还有淡淡的香味儿?”让我来告诉你们吧!“这个草就是清明菜，是用来做清明粑的，做清明粑是我们家乡清明节传统习俗的一种。”

早上天才亮，我就起来了，因为我今天要学做清明粑。远远就闻到了清明菜的香味，我赶紧奔到厨房，一看外婆果然在做清明粑。我马上跟外婆说：“外婆外婆，我要学做清明粑，您教我做，好吗?”外婆说：“清明粑可不是那么容易做的，你要是真的想学就一定不能在中途放弃。”我说：“好，我一定会好好学的。”

我们开始做了，第一步把清明草摘取嫩芽部分分成小段，用清水洗干净，再将清明草放入锅中煮15分钟左右，直到煮烂为止，再放少许盐。第二步是和面，这一步是最难的，我倒了些面粉，放在碗里用手摸一摸滑溜溜的，然后再倒一些热水，用筷子搅动搅动。可是这个面团，一下太干，一下又稀糊，然后又得加一点面，可是试了好多次，我还是没有把面和好，手上脸上满是面粉，我开始有些不耐烦了，小声嘀咕到：这个面怎么这么难和呀，早知道就不学了。外婆看到我这个样子走过来对我说：“哎呀!我的乖外孙女，怎么成了一个大花猫了，来!外婆再教你一遍，这一遍你一定能和好。”外婆一边耐心地讲给我听，一遍给我示范。在外婆的帮助下，我终于把面和好了。第三步是把清明菜融进面粉里，再次加水和面粉一起揉，直到清明菜全部融进面里面为止。第四步就是做饼了，先把和好的面团搓成大小一致的汤圆形状，然后再把它们压成饼状，压的时候能不能压得太薄，也不能压得太厚。刚开始做的几个饼都是奇形怪状的，不像是一个饼，后来我越做越熟练，也就越做越好了。后来我把剩下的面团做成各种各样可爱的小蔬菜，如茄子、胡萝卜、南瓜、番茄等。第五步，也就是最后一步了，把清明粑放进锅里蒸。

终于闻到了淡淡的清香味了，清明粑出锅啦!我迫不及待地咬了一口，“嗯，真香呀，真好吃。”清香的菜味在口中回荡，这真是人间美味呀!再咬一口，我感觉好吃得可以飞上了天。

今年的清明节是一个特别的清明节，因为我吃到了自己亲手做的清明粑，还明白了遇到困难不气馁，不放弃，最终会取得成功!

作文清明学做

我敬佩的朋友 人物作文800字

在成长的道路上，我遇到过许多人。朋友、老师、同学、行人。他们出现在我成长的道路上，都教会了我一些道理。我最敬佩的朋友，至今仍是我无法忘记的。

我有一个朋友，她是我最敬佩的人。

那天午后。妈妈与我在寻找着我的班级。顶着炎炎烈日，我终于到了教室。老师让我和一个看起来比较温柔的女生做了同桌。经过一段时间的相处，我们成为了朋友。老师在星期二都会举行一次考试，我们第一次考试之后，我才知道她竟那般优秀。满分呀，真是难得，而她却平静地说：“只是一次满分，并不能代表什么。"真令我有些惊奇。看看我桌上满是红叉的卷子，我心里真是后悔，为什么不好好学习呢。平常，她说话也总是柔声细语，即使别人拿走了东西，也是平静地追回。我从没见过她生气，在我的记忆中，她总是笑着的。那天，我在走廊上由于跑得太快，不小心摔倒了。老师为我处理好伤口后，谆谆教育我：“你不能总是这样大大咧咧的，应该向你的同桌学习呀！她什么时候像你这样疯过？"我心中顿时难过起来。但我也想得到老师的夸奖！我问同桌：“你的学习成绩怎么那么好呀？可以教一教我吗？”她笑着答应了。在后来许多个我百思不得其解的时候，她都会像天使一般出现在我的身边。期末考试如期而至，我心中万分忐忑。考试后，我们将会分到不同的班级，将再也不是朋友。她不解地问：“为什么以后就不是朋友呢？只不过不能一直见面而已，我们还是朋友呀。"我的忧愁顿时眼小云散了。看着手机上的成绩单第二名前是我的名字，第一名呢？依然是她。

我们又分到了一个班级，竟是那样地幸运。我敬佩她，使我的成绩突飞猛进，我的性格也不再马虎。她是值得我学习的榜样。她是一个善良的人，即使在一些小事中。路边的乞丐从来不怀疑是不是骗子。我问她如果是骗子那钱不就浪费了吗？她说：“那有什么关系呢？如果是骗子，就当钱被弄丢了。如果不是骗子呢，她的那些钱就真的帮助了他们。“我深深地被感动了。她是那样的善良，那样的优秀，怎么能让我不敬佩呢？她是我最敬佩的朋友。

现在，由于受她的影响，我改掉了坏习惯，也成为了别人眼中的优秀者。可她依然是我最敬佩的人。